Bakso aga sebenarnya bernama Bakso Oding, cuma dulu kebetulan disamping baso Oding ada Toko Aga (kalo ga salah toko kacamata), trus malah terkenalnya jadi bakso aga.

Bakso aga ini emang paling original rasa ciamisnya, ga bakal ditemukan di tempat laen. Yang khas nya adalah mie golosor (mie warnanya kuning terbuat dari tepung tapioka), dan ditambahin acar mentimun, sehingga rasanya segar. Rasa bakso aga yang khas terletak pada racikan bumbu special ditambah sambal khas, sambal bawang. Selain itu rasa khasnya terletak pada orang yang meracik takaran bumbu, biasanya sang pemilik sendiri yang meracik, sehingga tak heran kalo kadang penyajiannya jadi agak lama. Kalo yang meraciknya beda biasanya beda pula rasanya. Itu terbukti dari cabang Bakso aga di depan Gwan Hien (arah kota banjar, sebelum gedung golkar), ataupun cabang Bandung di daerah Antapani.

ceritaperut: Indonesia emang terkenal dengan bakso nya! Apalagi di Jawa Barat ini.. akhirnya menemukan harta karun lainnya dari kekayaan kuliner kita soal bakso! Di perjalanan pulang dari Pangandaran menuju Bandung, di kota Ciamis kita menemukan Bakso AGA ini! Udah beberapa kali lewat situ dan memang selalu ramai, akhirnya di sore hari yang gerimis itu kita memutuskan nyemil bakso di sini!

Lucu banget pilihan mie nya.. ada mie gelosor namanya! Katanya sih karena pas di makan gelosor-gelosor wkakakak!!! tapi emang iya! si mie gelosor ini enak banget licin.. bisa disruput langsung! mienya warna kuning dan agak besar.. di sini bisa pilih kalau mie biasa juga ada.. kita diberi pilihan topping.. ada babat, ada sayap ayam.. ada bakso tentu saja! si sayap ayamnya guedee katanya sih ayam kampung.. tapi sayap ayamnya emang enak ­čśÇ trus babatnya sayangnya bukan babat handuk, tapi babat yang hitam.. tapi not bad lah.. lumayan enak juga.. ga keras koq… baksonya juga enak! uniknya lagi mienya terasa segar karena ada acarnya… wahhhh mantab lah apalagi ditambah sambel huiiii!!!!! jadi pengen lagi nih mencicipi si bakso AGA ini! yang sering jalan-jalan ke Ciamis, wajib kudu harus lah!

ciamismanis.com: Bakso Aga adalah salah satu tempat tujuan kuliner di Ciamis yang dapat direkomendasikan. Rasa bakso yang khas dan lezat sudah diakui beberapa generasi warga Ciamis. Bakso ini dapat Anda jadikan pilihan jajan di siang hari, dan para penggemar pedas boleh memuaskan rasa laparnya tanpa kecewa.

Penasaran? Silakan datangi alamat Bakso Aga (atau juga disebut Mie Bakso H. Oding) di Jl. Ir. H. Juanda No. 147 Ciamis.

[alert style=”white”] referensi: ayojajan.com,┬áceritaperut.blogspot.com, ciamismanis.com [/alert]